盡管有關方面多次呼吁，用塑料袋裝食品不利于健康，但人們還是習慣于用塑料袋包裝食品。對此，有關專家提醒廣大市民，千萬別忽視塑料袋有毒這一事實。隨手抄起塑料袋就用來裝食品，是健康的大敵。
據介紹，現在人們使用的塑料袋有三種：一種是既不能沾皮膚，又不能放食物的，只能用來裝建筑材料；一種是可用來裝服裝；還有一種是可勉強用來盛放食品的。這三種塑料袋有的含“毒素”，如聚氯乙烯塑料就是有毒的品種，其原材料是無毒性的，但在制作塑料的過程中加入了有毒的增塑劑。另外，有些塑料制品中加入了穩定劑，而這些添加的穩定劑主要是硬脂酸鉛，也有毒性。這種鉛鹽極易析出，一旦進入人體就會造成積蓄性鉛中毒?所以裝食品時絕不可亂用食品袋。
專家說，現在市面上使用的塑料袋有的是不允許盛裝食品的，市民在使用中一定要注意。首先，賣魚的攤床經常使用顏色特別深的塑料袋，如黑色、紅色和深藍色的。深色調的塑料袋大都是用回收的廢舊塑料制品重新加工而成，對人體有巨大的危害，因此不能用來裝入口食品；再者，主食攤床使用的超薄塑料袋也是禁止裝食品的；另外，不能用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精類食品、含油食品，否則袋中的鉛就會溶入食品中，同時也不能放溫度50°C以上的食品。
專家指出，人們買回菜后都用塑料袋存放，殊不知，塑料袋釋放的有毒氣體都跑到菜里去了。因此，買菜時最好使用布袋來盛放。
