水果在進(jìn)行運(yùn)輸過程中，對包裝材料的要求很高，尤其是現(xiàn)在物流業(yè)極其發(fā)達(dá)，對水果的包裝材料又提出了很多新的要求，但從整體來看，運(yùn)輸水果的包裝材料主要有以下五種：

1：筐，這種包裝材料包裝水果歷史很悠久，主要優(yōu)點(diǎn)是便宜、輕便，就地取材，幾乎可以編成任意形狀和大小的容器。缺點(diǎn)是形狀不規(guī)則，往往不很堅(jiān)實(shí)，在運(yùn)輸和貯藏中難以有效的堆碼。

2：木箱，木箱包裝水果優(yōu)點(diǎn)是結(jié)實(shí)，可以制作成各種規(guī)格統(tǒng)一的形狀，比其他材料防止物理損傷的能力要強(qiáng)。不足之處是木箱本身較重，操作和運(yùn)輸比較費(fèi)力。

3：紙板箱，紙板箱包裝水果優(yōu)點(diǎn)是輕便、便宜，光滑的外表便于使用印刷的標(biāo)簽和宣傳品。最大的缺點(diǎn)是不能重復(fù)使用，一經(jīng)水浸蝕或加工粗放就容易受到損傷。　　

4：高密度聚乙烯箱，優(yōu)點(diǎn)是結(jié)實(shí)，強(qiáng)度高，抗壓力強(qiáng)，能容易地制造成統(tǒng)一的規(guī)格，易于清洗，外表光滑，可以制成多種明亮的顏色。不足之處是成本較高，需要有效的組織回收才能多次利用。

5：聚苯乙烯箱，優(yōu)點(diǎn)是結(jié)實(shí)，密度又低，重量也輕，隔熱性能好，平緩撞擊的能力好。不足之處是在突發(fā)力的情況下容易破裂或壓碎，不便清洗，一般不能重復(fù)使用。