中國(guó)有句古話，叫“人靠衣裝馬靠鞍”，正所謂“三分長(zhǎng)相，七分打扮”，好的食品包裝就如弓箭能夠高度聚焦消費(fèi)者的記憶點(diǎn)、注意力與關(guān)注力。試想，在各類終端休閑食品云集的情況下，唯有具備一定閃光點(diǎn)的包裝才能快速提高產(chǎn)品的吸引力，精準(zhǔn)傳達(dá)品牌價(jià)值及差異化賣點(diǎn)，最終激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買商品的誘因與動(dòng)機(jī)。
包裝對(duì)地方特產(chǎn)銷售的重要拉動(dòng)作用，特別在賣場(chǎng)終端中具有“搶眼”效果的包裝將會(huì)使產(chǎn)品脫穎而出，成為消費(fèi)者關(guān)注的對(duì)象。因此，中小型地方特產(chǎn)企業(yè)在投入資金程度有限、依靠市場(chǎng)終端拉動(dòng)、宣傳推廣力度局限等特質(zhì)的影響下，需要打造適合自身特色的包裝設(shè)計(jì)體系，最終在與消費(fèi)者接觸的第一場(chǎng)所——終端，形成強(qiáng)大的視覺(jué)感染力與銷售力。
包裝是集品牌理念、產(chǎn)品特性、消費(fèi)心理、購(gòu)物買點(diǎn)的視覺(jué)綜合表現(xiàn)形式，它可以引發(fā)消費(fèi)者的關(guān)注度，直接激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買沖動(dòng)。包裝是會(huì)說(shuō)話的朋友，具有視覺(jué)感染力的包裝，是連接產(chǎn)品與消費(fèi)者的感性工具。包裝是產(chǎn)品的有效延伸，包裝也與產(chǎn)品共融，強(qiáng)化出產(chǎn)品所具有的獨(dú)特訴求價(jià)值，使消費(fèi)者在挑選中能夠清晰地一目了然，在短時(shí)間內(nèi)了解產(chǎn)品的特性與買點(diǎn)。此外，包裝還可以傳達(dá)產(chǎn)品信息、促進(jìn)銷售、提高產(chǎn)品附加值。
創(chuàng)意十足、搶眼新穎的包裝能讓產(chǎn)品具有競(jìng)爭(zhēng)力，不僅傳播、美化、宣傳產(chǎn)品，并鼓動(dòng)消費(fèi)者花錢嘗試。所以，好的包裝就是有銷售促進(jìn)力的包裝，從而產(chǎn)生與廣告一樣具有號(hào)召力與影響力效應(yīng)的推進(jìn)器作用。或者說(shuō)，好包裝就是能體現(xiàn)企業(yè)的品牌形象、能滿足消費(fèi)者的心理訴求與價(jià)值取向、能直觀體現(xiàn)產(chǎn)品差異化賣點(diǎn)等，方能在眼花繚亂的賣場(chǎng)中先聲奪人、脫穎而出。
而在包裝設(shè)計(jì)實(shí)操中，需要特別重視包裝設(shè)計(jì)與策劃的關(guān)系，不能將將策劃與包裝設(shè)計(jì)完全割離。之所以這樣操作，目的就在于以市場(chǎng)導(dǎo)向、消費(fèi)者心理訴求及喜好為先導(dǎo)，在充分了解市場(chǎng)與消費(fèi)者的基礎(chǔ)之上，進(jìn)行分析梳理，從服務(wù)企業(yè)的整體狀況作為切入點(diǎn)，而非為包裝而設(shè)計(jì)包裝。深入市場(chǎng)、深入消費(fèi)者心智，才能有據(jù)可依，從而避免閉門造車、紙上談兵的情況發(fā)生。同時(shí)也能全方位思考服務(wù)企業(yè)的品牌定位、品牌核心訴求，這一主線確定之后，亦有了清晰的方向，這就好比為弓箭裝上精準(zhǔn)瞄準(zhǔn)鏡，試想，如果沒(méi)有明確的主導(dǎo)方向，再精美的包裝設(shè)計(jì)怎么可能喚起消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，怎么可能獲得他們的認(rèn)同與喜愛(ài)。
