10月8日,發改委印發了《關于放開食鹽價格有關事項的通知》:從2017年1月1日開始,企業可根據生產經營成本、食鹽品質、市場供求狀況等因素自主確定食鹽銷售價格。這是繼2014年小工業鹽價格管制放開后,鹽業價格的再次改革,至此,我國所有鹽產品價格全面放開。
有網友立刻驚呼:這是要漲價的節奏!“豆”你玩、“蒜”你狠也罷了,現在"鹽"大爺也要來了!
但是!
小編發現該《通知》的第三點又是:保持食鹽價格基本穩定!
通知強調各地要加強食鹽零售市場價格監測,當食鹽市場出現異常波動時,要及時采取投放儲備等有效措施,保持食鹽價格穩定,防止普通食鹽價格異常波動!
所以個人認為,這并不是一個關于“價格”的通知,而是關于鹽業生產企業、生產與銷售企業之間的一個利好消息,其實和消費者沒有太大關系:有需要的可以買個性化的高檔產品,普羅大眾的普通食鹽價格將保持穩定!
根據中國鹽業協會的調研顯示,2015年全國原鹽產能達11345萬噸,消費量為8876萬噸,食鹽消費僅為1000萬噸左右。鹽產品的需求有超過20%的產能富余。
有業內人士預測,食鹽價格放開后,將變為買方市場。最可能的局面是,產品價格拉開距離,便宜的、中檔的、高檔的都有,消費者的選擇會更多。更多符合消費者個性化需求的特殊食鹽品種會出現在超市貨架上,市場優勝劣汰也將倒逼鹽企轉型升級,鹽業兼并重組將拉開大幕。
根據近日國務院印發的《鹽業體制改革方案》,從2017年1月1日開始,我國不僅將放開所有鹽產品價格,還將取消食鹽準運證,允許現有食鹽定點生產企業進入流通銷售領域,食鹽批發企業可開展跨區域經營。
我國現有99家食鹽定點生產企業、40家多品種食鹽定點生產企業以及31家省級食鹽批發企業。通過此次改革,這些企業將注入發展活力,做大做強。鹽業走規模化經營道路,意味著普通食鹽有望進一步降低價格。
綜上所述,本次鹽業放開的還只是價格,也就是說生產、銷售還是專控的,只是可以跨區銷售了。不會像以前把本區的鹽拿到隔壁區域賣就得受罰了。但是這樣的話,鹽包的防偽就更重要了。并且隨著食鹽品種增多,包裝的個性化需求也將增加。
那么,這次食鹽價格改革,會對包裝企業產生哪些影響呢?
軟包裝資深人士林先生表示:食鹽是價格放開,不是生產放開。現在鹽包裝基本是由每個省市的鹽業公司自己生產,所以鹽價政策對包裝企業沒有什么影響,所改變的是以后超市里面基本找不到一元一包的普通鹽,你會看到很多什么兒童專用鹽,低鈉鹽、xx保健鹽等一系列換湯不換藥的鹽產品,但價格都是2塊以上一包,跟藥店一樣。以后大家買鹽可以用醫?ǖ剿幍曩I鹽了,鹽會作為保健品,但價格也是跟保健品看齊。
但是,制版公司會生意好,因為鹽包裝的花樣會增加很多。
至于防偽,目前鹽包裝基本采用4道防偽技術:1.UV油墨,2.夾層打碼.3.激光雕刻.4.夾層鐳射貼標。造假成本其實很高的。所以消費者也不用擔心會在超市買到假鹽。
而且真假也很容易分辨:生產日期打碼和鐳射標是夾在復合層里面的,而且鐳射標是用自動貼標機貼上去的,貼的位置非常準確,如果你看到鐳射標貼在外面,而且貼得歪歪扭扭,這肯定是假貨。
同時,軟包裝專業人士李功亮先生也表示:鹽包各省早就招標好了,對于鹽包的訂單應該不會有什么影響。鹽包大部分現在還是采用夾層防偽標,一個袋子1~1.5分的防偽成本,F在鹽包大部分的二維碼也是貼標形式生產的。因而此次放開價格對鹽包應該不會產生太大影響。
小編還采訪了某鹽業旗下的鹽包內部人員,他對小編說:食鹽價格放開可以這樣理解:一是放開區域壟斷,比如以前廣東省的食鹽只有廣東鹽業及下屬的有食鹽批發許可證的分公司可以批發,今后全國各省級鹽業公司及有食鹽生產許可證的鹽礦可以跨區域批發。第二是全國有資格經營批發業務的企業并不多,所以價格即使放開,也只是制造了一個內部競爭的環境。對于鹽包企業來說,價格、數量、規格結構等都可能會發生變化。有的鹽業公司已經在準備使用可變二維碼及追溯系統加強防偽。
綜合幾位專業人士的看法,鹽包將會發生以下變化:
1、鹽包裝的個性化需求會增加,品種增多。 2、鹽包裝的防偽力度加強,一袋一碼使用需求增加。